https://www.carapelli.it/
Carapelli Firenze S.p.A.
Via Leonardo da Vinci 31
50028 Barberino Tavarnelle (FI)
なし
大規模なオイル専門カンティーナ
I premium と I Classici の2つに大きく分けられていて、
I premiumには、100％イタリア産とうたっているのだが、ではその他のシリーズは違うのか？
I Classici → I premium → Le Origini の順で新しいブランドということらしい
2010年情報でも、
・大きなメーカーでブレンド品が多い。100% Itlianは1種類のみ。
・ラベルが変わっている。百科では「ｵｰﾛ･ｳﾞｪﾙﾃﾞ｣と表されていたが、HPでは｢100% Itlian」となっており、他の種類もたくさんある。海外輸出用は区別されている。これだけはウンブリアのオイルをつかっているらしい。
・日本向け。ファースト・コールド・プレスとあるが、風味はたいしたことないらしい「おいしい」評。日本製粉（HP上記）が代理店←2025年現在は提携していない＝扱ってない。
