Guadagnolo Primus Dulcis
Google先生が、
「Guadagnolo（グアダニョーロ）」のオリーブオイルは、イタリア・トスカーナ州の高品質なオーガニック・エキストラバージンオリーブオイルです。特に「Fattoria Ramerino（ファットリア・ラメリーノ）」という生産者が造る「Guadagnolo Primus（グアダニョーロ・プリムス）」が有名で、世界的なコンテストで金賞を受賞するなど非常に高い評価を受けています。
主な特徴は以下の通りです。
代表的な商品
Guadagnolo Primus (グアダニョーロ・プリムス): 最も有名なライン。早摘みのオリーブを使い、最も濃厚な味わいの1番絞り（ノヴェッロ）としても知られています。
Guadagnolo Dulcis (グアダニョーロ・ドゥルシス): 同じく高品質なラインで、より甘みを感じるタイプ。グリルした魚やサラダ、野菜と好相性。
特徴と品質
生産者: イタリア・トスカーナ州の「Fattoria Ramerino」。
オーガニック: 100%イタリア産オーガニックオリーブを使用。
高品質: 2020年のNYIOOC（ニューヨーク国際オリーブオイルコンテスト）など、世界的なコンテストで金賞を受賞。
風味: 青々とした（ミディアム・フルーティー）風味で、草やアーティチョークのようなノートを感じさせ、鋭さと辛味の調和が取れていると評されます。
